Tarta

Entre uno de los muchos proyectos que quiero realizar está la repostería, así que he comenzado por una tarta.
Como siempre, la primera tiene fallos, que espero mejorar, su destinatario, mi hermana por su cumpleaños. La encaja perfectamente en su cocina rústica, también he intentado hacer el servidor de tarta, con cuchillo y cuchara, el tenedor se me resistió (como lo hice de víspera, ya no me dio tiempo) así que para la próxima.

Me gusta como ha quedado encima de la mesa, aunque la foto esté un poco desenfocada, las prisas son malas consejeras.

El motivo de comenzar con la tarta de naranja, es porque me encanta esta fruta, de todas las formas y maneras, en chocolate, confitadas, en mermelada así que es un pequeño homenaje a nuestra fruta nacional.